Фаршированные крабовые палочки.

Нам понадобится:
-1 упаковка крабовых палочек
-1 банка печени трески
-3 яйца
-1/2 лимона
-30 грамм грецких орехов
При выборе крабовых палочек важно взять те, которые закручены в рулет.
Яйца отварить, остудить и вынуть желтки. Печень трески размять вилкой, добавить измельченные яичные желтки, мелко нарубленные грецкие орехи, сок лимона и тщательно перемешать.
Крабовую палочку аккуратно раскрутить, положить в нее начинку и закрутить обратно.
Когда все палочки начинили выкладываем их на листья салата и сверху посыпаем тертым яичным белком.