суббота, 5 ноября 2011 г.

Торт "Муравейник".



Нам понадобится:
- 250 гр маргарина
-1/2 стакана сахара
-1/2 стакана сметаны
-1 ч.л. соды
-4-5 стаканов муки
- мак

Крем: - 1 банка вареного  сгущенного молока + 100 гр сливочного масла
Маргарин смешиваем с сахаром, добавляем сметану, соду, гашеную уксусом, муку и замешиваем тесто.
Полученное тесто пропускаем через мясорубку и выкладываем на противень.


Выпекаем до готовности.
Когда все тесто выпечено ломаем его на маленькие кусочки.
Крем: взбиваем сгущенное молоко с маслом.

Перемешиваем выпеченные  кусочки  теста с кремом.

Выкладываем на блюдо горкой в виде муравейника. Сверху посыпаем маком или тертым шоколадом.
Даем постоять торту несколько часов, чтобы тесто пропиталось кремом.

Комментариев нет:

Отправить комментарий