Пирог "Рыжик".

Нам понадобится:
- 100 гр маргарина
-1 стакан сахара
-2 яйца
-2 ст.л. меда
-2 ч.л. соды
-2, 5 стаканов муки
Маргарин порубить кусочками, добавить сахар, яйца, мед.  Поставить эту смесь на водяную баню и мешать до растворения сахара.
В эту горячую массу добавить соду, гашенную уксусом и мешать до появления пузырьков, затем всыпать муку и замесить тесто. Тесто поставить в теплое место на 1 час.
После этого форму для выпечки смазать маслом, выложить в нее тесто и выпекать до готовности.