воскресенье, 20 ноября 2011 г.

"Жемчужина".

Нам понадобится:
- 300 гр чернослива
-100 гр грецких орехов
-300 гр сметаны
-1/2 стакана сахара
Чернослив замочить в воде , чтобы он стал мягким. Орехи слегка обжарить на сковороде.
Из чернослива вынимаем  косточку, а вместо нее кладем орех. Нафаршированный орехами чернослив выкладываем на  плоское блюдо.
Сметану взбиваем с сахаром и заливаем ей чернослив. Блюдо накрываем пищевой пленкой. Ставим в холод, минимум на 3 часа, чтобы чернослив хорошо пропитался сметаной.

Комментариев нет:

Отправить комментарий